Indonesian Barista Competition 2011: Regional Surabaya

kabar gembira datang dari kompetisi barista terakbar di Indonesia, Indonesian Barista Competition 2011 regional Surabaya.
kompetisi untuk para peracik kopi di regional Surabaya dan sekitarnya ini diselenggarakan pada akhir Januari lalu. tepatnya pada 28-30 Januari 2011.
bertempat di Hotel Singgasana, kompetisi ini diikuti oleh perwakilan dari kedai kopi-kedai kopi terbaik yang ada di wilayah Surabaya dan sekitarnya.

dan tentu saja, Coffee Corner, yang selama ini menjadi wadah komunitas kami, Kopi Gowes, ikut berpartisipasi dalam kompetisi ini.
Coffee Corner Surabaya dan Malang menempatkan 10 perwakilan di kompetisi ini, yaitu:
Coffee Corner Surabaya:
Rizky Bani (Kochino) - Barista #1 / Marketing Manager
Bony M. Farid - Barista #6
Abdi Bayu Aji Mahardika (Alex) - Barista #7
Demy Dave J. Putra - Barista #7
Arya Eka Putra - Barista #8
Andaru Kusuma - Barista #8
Coffee Corner Malang:
Setyo Pantriyoko (Cak Jhon) - Barista #1 / Operational Manager
Ryandicka Anugerah Putera - Barista #1
Sahari Nor Wahid - Barista #1
Dimas Susetyo Nugroho - Barista #2

sedikit cuplikan IBC 2011 regional Surabaya:

technical meeting

kochino in action ( he's one of Kopi Gowes rider :D ) 

para finalis

workshop finalis

foto atas ada Cak Jhon dan Kochino (paling kiri) dan Ryan (3 dari kanan)

foto bawah ada Dave (paling kiri) dan bos kami, mas Iwan (paling kanan)

Dan tidak percuma kami mendukung mereka habis-habisan. setelah menyisihkan 25 peserta lain, Coffee Corner menempatkan 3 perwakilannya di 6 Besar IBC Regional Surabaya yang akan nantinya akan memperoleh tiket Grand Final Indonesian Barista Competition pada bulan April mendatang.

Selamat untuk Cak Jhon (Setyo Pantriyoko), Dave (Demy DJ Putra), dan Ryan (Ryandicka AP) yang telah berjuang keras untuk memberikan hasil terbaik. Meloloskan 3 dari 10 perwakilan adalah sebuah prestasi yang membanggakan. :D

Kopi Gowes (yang sebagian besar adalah mantan Barista, Barista, dan pelanggan setia Coffee Corner) tidak akan menyurutkan dukungan hingga putaran final April mendatang.

great job, guys. salute!
:D

untuk liputan lengkap IBC regional Surabaya, dapat dibaca di sini